Logo

Óriás májgombóc leves / Broth with giant liver dumpling

Óriás májgombóc leves / Broth with giant liver dumpling

Újházi tyúkhúsleves / Újházi chicken soup

Újházi tyúkhús leves / Újházi chicken soup

Gulyás leves / Goulash soup

Gulyás leves / Goulash soup

Megyaszói mangalica válogatás/ Cold Megyaszó mangalica selection

Megyaszói mangalica válogatás/ Cold Megyaszó mangalica selection

Padlizsánkrém pirítóssal, zöldségekkel / Eggplant cream with toast and vegetables

Padlizsánkrém pirítóssal, zöldségekkel / Eggplant cream with toast and vegetables

Lazac tatár / Salmon tartare

Cézár saláta csirkével vagy garnélával / Caesar salad with chicken or shrimp

Cézár saláta csirkével vagy garnélával / Caesar salad with chicken or shrimp

Hideg libamáj zsírjában / Foie gras in its own fat

Hideg libamáj zsírjában / In cold foie gras

Tatárbifsztek / Steak tartar

Tatárbifsztek / Steak tartar

Friss tészta kakukkfüves vargányával / Fresh pappardelle with thyme and porcini

Friss tészta kakukkfüves vargányával / Fresh pappardelle with thyme and boletus

Papardelle sült garnélával / Papardelle with fried shrimp

Papardelle sült garnélával / Papardelle with fried shrimp

Grillezett kecskesajt zöldséges bulgur salátával / Grilled goat's cheese with vegetable bulgur salad

Grillezett kecskesajt zöldséges bulgur salátával / Grilled goat's cheese with vegetable bulgur salad

Bőrén sült lazac filé zöldségmetélttel. / Skin-roasted salmon with vegetables.

Bőrén sült lazac vagy fogas süllő filé zöldség metélttel. / Skin-roasted salmon or perch fillet with vegetables.

Bőrén sült fogas filé zöldségmetélttel. / Skin-roasted perch fillet with vegetables.

Bőrén sült lazac vagy fogas süllő filé zöldség metélttel. / Skin-roasted salmon or perch fillet with vegetables.

Roston sült csirkemell pirított magvas salátával / Grilled chicken breast with toasted seed salad.

Roston sült csirkemell pirított magvas salátával / Grilled chicken breast with toasted seed salad.

Rántott csirkecomb filé burgonyapürével / Fried (breaded) chicken leg fillet with mashed potatoes

Rántott csirkecomb filé burgonyapürével / Fried (breaded) chicken leg fillet with mashed potatoes

Baconba göngyölt szűz erdei gombamártással, sült édesburgonyával / Bacon-wrapped pork tenderloin with wild mushroom sauce and fried sweet potatoes

Rózsaszínre sült kacsamell fűszeres gyümölcsökkel / Pink-roasted duck breast with spicy fruits /

Rózsaszínre sült kacsamell fűszeres gyümölcsökkel / Pink-roasted duck breast with spicy fruits /

Konfitált kacsacomb lilakáposztával / Confit duck leg with purple cabbage

Konfitált kacsacomb lilakáposztával / Confit duck leg with purple cabbage

Mangalica tarja lassan sütve, friss lecsóval, burgonyával, Mangalica steak, slow-fried, with fresh lecho and potatoes

Mangalica tarja lassan sütve, friss lecsóval, burgonyával, Mangalica ribs, slow-fried, with fresh lecho and potatoes

Mangalica töltött káposzta / Mangalica stuffed cabbage

Mangalica töltött káposzta / Mangalica stuffed cabbage

Malac csülök bajor káposztával, tepsis burgonyával / Pig knuckle with Bavarian cabbage and roast potatoes

Malac csülök bajor káposztával, tepsis burgonyával / Pig knuckle with Bavarian cabbage, baked potatoes

Borjú paprikás / Veal stew

Borjú paprikás / Veal stew

Bécsszeleti tejszínes burgonyapürével / Wiener schnitzel with creamy mashed potatoes

Bécsszeleti tejszínes burgonyapürével / Wiener schnitzel with creamy mashed potatoes

Bélszín Budapest módra / Tenderloin Budapest style

Bélszín steak zöldbors mártással, grillezett zöldségekkel / Tenderloin steak with green pepper sauce, grilled vegetables

Bélszín steak zöldbors mártással, grillezett zöldségekkel / Tenderloin steak with green pepper sauce, grilled vegetables

Túrós smarni eperöntettel / Cottage cheese smarni with strawberry dressing

Túrós smarni eperöntettel / Cottage cheese smarni with strawberry dressing

Kemencés Mákosguba / Poppy seeds dough pudding

Kemencés Mákosguba / Pppy seeds dough pudding

Almás rétes vanília öntettel / Apple strudel pie with vanilla dressing

Almás rétes vanília öntettel / Apple strudel pie with vanilla dressing

Somlói / Somlo pudding with walnut

Somlói / Somlo pudding